Bølgen og Moi driver restauranter på Gimle, Tjuvholmen, Stavanger, Bodø, Gardermoen og Flesland. Våre verdier er Lek, Engasjement og Overraskelse.
Om stilling:
Du skal være med å levere på vår visjon "Opplevelser inspirert av samspillet mellom mennesker, mat, vin og kunst."
Vi søker deg som er mer enn normalt opptatt av vertskapsrollen, og å skape den gode mat og gjesteopplevelsen for våre gjester. Stillingen har et utviklingsansvar, samtidig som den er operasjonell. Du har fullt ansvar for vår restaurant, herunder personalansvar og resultat.
Om deg:
- Erfaring fra hotell og restaurant, men også handel/service kan være aktuell.
- Ledererfaring. God med unge medarbeidere.
- Opptatt av å skape gode opplevelser.
- Kunnskap og interesse for mat og vin.
- God på planlegging og gjennomføring.
- God forståelse for hvordan resultater skapes.
- Evne til både lek og overraskelse.
- Godt humør selv på hektiske dager.
Betingelser:
Stillingen går inn som en større satsning fra Eik Servering, og den som blir ansatt må se for seg å ta et større ansvar. Den rette kandidaten kan forvente meget gode betingelser.
Spørsmål om stillingen:
For få melde interesse eller få mer informasjon om stillingen ta kontakt med
- Leif Magne Hjelseng, NNL, 97193409, leif-magne.hjelseng@nnl.no
- Harald Berger, 97088711, dagligleder@bolgenogmoi.no
