SELSKAPET BLIR BEST PÅ BØLGEN & MOI TJUVHOLMEN!


VI SKREDDERSYR DITT SELSKAP!

Ta kontakt på tjuvholmen@bolgenogmoi.no eller tlf 22 44 10 20 for en hyggelig og uforpliktende prat.

Menyvalget må være gjeldende for hele selskapet, dvs. at alle spiser det samme.
Vi tar selvsagt hensyn til allergier og andre dietter

FISK- OG SKALLDYRPLATÅ

kr 850,- per person

Det beste fra havet i tre etasjer
Østers
Reker
Skagenrøre
Laks sashimi
Hvaltataki
Kveiteceviche
Krabbeklør
Blåskjell
Gratinert sjøkreps
Gratinert hummer

Tilbehør og sauser
Brød, aioli, smør, sitron, ponzu, rødvinseddik
Inneholder: Bløtdyr, egg, fisk, sennep, skalldyr, soya, sulfitt

SELSKAPSMENY

3 retter: kr 645,- per person
4 retter: kr 745,- per person
Legg til husets modne oster før desserten: Kr 95,- per person

Kremet fiskesuppe
Luftig suppe med dagens fangst, sprø grønnsaker og nybakt brød
Inneholder: bløtdyr, egg, hvete, melk, rug, sulfitt

Pannestekt kveite
Med sopprisotto, asparges, potetchips, ørretrogn og baconskum
Inneholder: Fisk, melk, sulfitt

Lammecarré
med rotgrønnsaker, potetpuré og rødvinssaus med mynte og rosmarin
Inneholder: egg, melk, selleri, sulfitt

Brownie
Browniebiter, kirsebær, marshmellows, sjokoladesaus og sjokoladeis
Inneholder: egg, melk, hvete, nøtter