HJERTELIG VELKOMMEN TIL OSS!



VENNLIGST BESTILL HOS DIN SERVITØR
Lunsjmeny går fra kl. 12.00 - 17.30


 

FISK OG SKALLDYRSUPPE SUPPE 225,-
Med sprø grønnsaker, blåskjell, reker og dagens fangst
Fish and shellfish soup with crispy veggies, mussels, shrimps and dagens fangst
Inneholder: Fisk, melk, selleri, sulfitt, skalldyr, bløtdyr
Serveres med brød og aioli

SESONGENS FANGST 265,-
Bakt skrei med en fest av rotgrønnsaker, brunet smør med soya og poteter
Baked skrei with a party of root vegetable, browned butter with soy and potatos
Inneholder: Melk, fisk, sulfitt, soya

  BLÅSKJELL 225,-
Blåskjell dampet i hvitvins reduksjon med urter og hvitløk, serveres med sprø fries med parmesan og chipotlemajones
Mussels steamed in white wine with herbs and garlic served with crispy fries with parmesan and chipotle mayonnaise
Inneholder: Sulfitt, bløtdyr, egg, sennep, hvete

ASIAN BBQ KYLLING SANDWICH 199,-
Sandwich med kyllinglår marinert i BBQ saus, koriander, cashewnøtter og vårløk
Sandwich with chicken leg marinated in BBQ sauce, celantro, cashew nuts and spring onion
Inneholder: Sulfitt, egg, sennep, hvete, melk, cashewnøtter, soya, sesam

RØYKELAKS OG EGG SANDWICH 199,-
Sandwich med røykelaks fra Mikaels røykeri, eple, eggesalt og syltet løk
Sandwich with smoked salmon, apple, egg salad and pickled onions
Inneholder: Sulfitt, egg, sennep, hvete
 
CÆSAR SALAT 199,-
Salat med confitert kyllinglår, bacon, krutonger, parmesan, syltet løk og Cæsar dressing
Salad with confit of chicken leg, bacon, croutons, parmesan, pickled onion and Caesar dressing
Inneholder: Melk, sulfitt, hvete, egg, fisk
Serveres med brød og aioli

FØNIX SALAT 199,-
Salat med fønix, blåmuggost fra Stavanger Ysteri, dadler, eple, honning, valnøtter og sherry vinaigrette
Salad with local blue cheese, dates, apple, honey, walnuts and sherry vinaigrette
Inneholder: Melk, sulfitt, hvete, egg, fisk
 Serveres med brød og aioli
 
DAGENS HALF & HALF 199,-
Halv suppe og half sandwich
Fisk- og skalldyrsuppe med blåskjell, reker og sprø grønnsaker 
Sandwich med røykelaks fra Mikaels røykeri, eple, eggesalt og syltet løk
Fish and shellfish soup with mussels, shrimps and crispy vegetables 
Sandwich with smoked salmon, apple, egg salad and pickled onions
Inneholder: Hvete, sulfitt, skalldyr, bløtdyr, melk, egg, sennep, fisk



BARNEMENY

Alle retter kan lages som halv porsjon og halv pris.
I tillegg har vi følgende til de minste.
 
KYLLINGRULLADE 135,-
Kyllingrullade med potetstappe
Chicken rulade with mashed potatoes
Inneholder: Melk
 
BLEKKSPRUTPØLSE FRA A. IDSØE 99,-
Med fries og ketchup
Sausage with fries and ketchup
Inneholder: Hvete, lupin, melk, egg
 
BARNEIS 89,-
Hjemmelaget vaniljeis med non stop
Home made ice cream with non stop
Inneholder: Egg, melk


 
DESSERT

SITRONTERTE 139,-
Sitron terte med italiensk marengs og kokos sorbet
Lemon tarte with italien maringue and coconut sorbet
Inneholder: Egg, melk, sulfitt
 
FØNIX 139,-
Blåmuggost fra Stavanger Ysteri med eplekompott og sprø rug
Blue cheese from Stavanger Ysteri with apple compote and crispy rye
Inneholder: Sulfitt, melk, rug

HVIT SJOKOLADE 139,-
Hvit sjokolade mousse på mandel bunn med pasjonsfruktvariasjon
White chocolate mousse on an almond bottom with variation of passion fruit
Inneholder: Egg, melk, mandel
 


 
HUSREGLER

Vi har gjennomført omfattende tiltak og sørget for at alle våre medarbeidere har fått god opplæring i smittevern slik at du skal få en trygg og fin opplevelse hos oss.
 
Våre ansatte
¤ Ansatte som føler seg syke eller på noen måte viser tegn til sykdom får ikke komme på jobb.
¤ Vi har i samråd med AktiMed bedriftshelsetjeneste gjennomført god opplæring av alle ansatte i smittevern.
¤ Våre ansatte vasker hendene svært hyppig. Vi håndterer ikke mat uten å ha vasket hendene og vi vasker mellom hver servering.
 
Vårt lokale
¤ Det er en meters avstand mellom alle sittegrupper, samt en meters avstand mellom gjester, fremt at dere ikke kommer fra samme husstand.
¤ Vi har tre AntiBac-stasjoner på huset; en ved inngangspartiet, en utenfor toaletter og en ved betalings punkt.
¤ Ved kødannelser, enten ved toaletter eller ved inngang/utgang ber vi om at dere holder en meters avstand.
 
Renhold
¤ Våre toaletter blir renholdt regelmessig gjennom dagen, og vi rengjør også dørhåndtak og andre kontaktpunkter regelmessig.
¤ Alle bord og stoler blir rengjort og vasket med såpe mellom hver servering.
 
Våre gjester
¤ Dersom dere har symptomer på forkjølelse, influensa eller andre luftveisplager ber vi om at dere holder dere hjemme, i tråd med råd fra helsemyndighetene. Merk at dette også kan gjelde veldig lette symptomer.
¤ Desinfiser hendene ved ankomst og vask hendene jevnlig.
¤ Hold en meters avstand til andre gjester mens dere er i vårt lokale.