Vinskolen "Toscana"

    Hjertelig velkommen til ny runde med VINSKOLEN. Denne Tirsdagen tar vi for oss nydelige Toscana

    Toscana er ofte beskrevet som Italias svar på Frankrikes Bordeaux. Druen Sangiovese er den druen som er mest utbredt, og det finnes mange undergrupper av denne druesorten, den muterer nesten like bra som Pinot Noir. Druen har høyt syre- og tannininnhold og det gir viner med medium til god fylde, med fruktaromaer som ofte minner om bringebær, krydder og anis når den er ung.

    Vi skal innom hele 8 viner fra Chianti Classico til mer raffinerte Super Toscanere. I tillegg byr kjøkkenet på en 2 retters meny med Italiensk preg.
    Kr 950,- pr pers.

    Meld deg på: