Som tidligere år inviterer vi til nyttårsfeiring og vi håper dere vil være med og feire inngangen til det nye året sammen med oss! Vi serverer en utsøkt 3-retters meny, hvor forrettene serveres som sharingretter på bordet og hvor vi dekker opp til en spennende dessertbuffet med mange overraskelser!
Nyttårsaftens festmiddag
Franske østers servert med grillet sitron og rødløk-vinaigrette
Vår klassiske toast skagen toppet med ørretrogn
Laks- og kveite sashimi med wakame og wasabimajones
Krabbeklør med en touch av Asia
-
Langtingsbakt indrefilet av kalv med sesongens grønnsaker, pommes anna og cafe de paris saus
-
Sjokolade & salt karamell petit four
Mini-sitron terte med viola
Eksotisk mousse med rose-Champagne og gullblader
Hjemmelagde makroner med bringebær og pistasj
Pris: 995,- per. person
Ta kontakt med Malin på 24115353 // gimle@bolgenogmoi.no for å bestille bord. Bordreservasjon er kl. 18.30.
Vi gleder oss til å feire det nye året sammen med dere!
