Tryll frem de lekreste sauser som imponerer gjestene dine.
Kategori: Matkurs
Vil du lære å lage saus slik de profesjonelle gjør det?
Mesterkokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen lærer deg hvordan lage herlige, hjemmelagde sauser.
Du kan lære å lage perfekt sjømat!
De proffe kokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen lærer deg alle triksene.
Bli en mester i å grille kjøtt!
Få full kontroll på grillen - bli en "Grill-mester" du også!
Bakekurs & Tangzhong metoden
Kurs i japanske bakemetode med meljevning i deigen for ekstra deilig og saftig bakst.
Verdens beste burger
Verdens beste hamburger med verdens beste lokale øl
Trond Mois høstfavoritter
En innholdsrik kveld med mye moro, latter og ikke minst herlig mat og drikke.
Jakten på den perfekte biff?
Hvordan tilberede den perfekte biffen