I år kan du velge mellom tre- til femretters meny eller en fantastisk delemeny med våre julefavoritter.
Gi oss beskjed hvis du vil ha en skreddersydd meny til ditt selskap!
GLEDELELIG JUL
750,- per person
Hjemmelaget juleskinke
på flatbrød med Håkons eggesalat
Inneholder: hvete, egg
Gravlaksrull
med rødbetesalat
Inneholder: egg, fisk, hvete
Snill rakfisktartar
på lompe, med potet, rømme og rødløk
Inneholder: fisk, hvete, melk
Pulled pinnekjøtt
på karamellisert kålrotmedaljong med sjyglaze
Inneholder: melk
Honningglasert ribbe
på smørbrød med rødkål, aioli og sprøtt dryss
Inneholder: egg, hvete, soya, sulfitt
Tapas medisterkaker
med karamelliserte og bakte epler, plommer og rosiner
Juletorsk
med ertepuré og bacon
Inneholder: fisk, melk
Puffet svor
SELSKAPSMENY
Tre retter 695,-
Fire retter 796,-
Fem retter med ostetallerken før desserten: 895,-
Gravlaks
med rødbetsalat og brødchips
Inneholder: fisk, hvete, melk
Juletorsk
med ertepuré, sautert jordskokk, bacon og baconfett
Inneholder: fisk, melk
Bresert julegris
med gulrotpuré, finsnittet rosenkål og karamelliserte og bakte epler, plommer og rosiner med sjysaus
Inneholder: melk, sulfitt
Multemousse
med vanilje- og multeis, ingefærfudge og kromkakecrumble
Inneholder: egg, hvete, melk
Meld deg på i skjema under her så tar vi kontakt med deg, eller gi oss en lyd på tlf 22 44 10 20 / tjuvholmen@bolgenogmoi.no for en hyggelig og uforpliktende prat!