Helaften med søkelys på mat og vin i kombinasjon
Toralf Bølgen og Christer Berens er gamle kolleger. I tillegg til at de jobbet sammen som Norges fremste vinkelnere i Bølgen & Moi, var de også vekselsvis de som representerte Norge i internasjonale vinkelnerkonkurranser fra 1994 til 2000. I denne perioden vant de også samtlige norske mesterskap for vinkelnere. Christer Berens har siden hatt suksess med egen vinserie på Vinmonopolet, og dessuten vært P4´s gastronomiske alibi i svært populære morgensendinger hver fredag.
Til sammen har de holdt hundrevis av vinsmakinger for det norske folk. Denne kvelden får vi høre dem sammen.
Hva bringer kvelden:
Vi serverer en sesongbasert fire retters meny akkompagnert av hele 11 viner.
Bølgen & Berens gir deg tankegangen bak vinvalgene, og loser deg gjennom en helaften med velsmak:
Pris kr. 1795,-
Bølgen & Moi Stavanger 26/04 kl. 18.30
Bølgen & Moi Gimle Torsdag 23. mars
Bølgen & Moi Bodø Onsdag 19. april
Bølgen & Moi Tjuvholmen Onsdag 27. september