28/92022

En aften med Bølgen & Berens: Stavanger

    Helaften med søkelys på mat og vin i kombinasjon

    Toralf Bølgen og Christer Berens er gamle kolleger. I tillegg til at de jobbet sammen som Norges fremste vinkelnere i Bølgen & Moi, var de også vekselsvis de som representerte Norge i internasjonale vinkelnerkonkurranser fra 1994 til 2000. I denne perioden vant de også samtlige norske mesterskap for vinkelnere. Christer Berens har siden hatt suksess med egen vinserie på Vinmonopolet, og dessuten vært P4´s gastronomiske alibi i svært populære morgensendinger hver fredag.

    Til sammen har de holdt 100 vis av vinsmakinger for det norske folk. Denne kvelden får vi høre dem sammen.

    Hva bringer kvelden:

    Aperitif og fem retters sesongmeny akkompagnert av hele 10 viner.
    Bølgen & Berens gir deg tankegangen bak vinvalgene, og loser deg gjennom en helaften med velsmak:

    Pris kr. 1795,-

    Oslo-Bølgen & Moi Gimle torsdag 22/9 kl. 18.00
    Stavanger - Bølgen & Moi Stavanger onsdag 28/9 kl. 18.00
    Bodø-Bølgen & Moi Bodø onsdag 2/11 kl. 18.00
    Oslo- Bølgen & Moi Tjuvholmen 10/11 kl. 18.00