19/42023

En aften med Bølgen & Berens: Bodø

    Helaften med søkelys på mat og vin i kombinasjon

    Toralf Bølgen og Christer Berens er gamle kolleger. I tillegg til at de jobbet sammen som Norges fremste vinkelnere i Bølgen & Moi, var de også vekselsvis de som representerte Norge i internasjonale vinkelner konkurranser fra 1994 til 2000. I denne perioden vant de også samtlige norske mesterskap for vinkelnere. Christer Berens har siden hatt suksess med egen vinserie på Vinmonopolet, og dessuten vært P4´s gastronomiske alibi i svært populære morgensendinger hver fredag.

    Til sammen har de holdt 100 vis av vinsmakinger for det norske folk. Denne kvelden får vi høre duoen samlet i gamle trakter.

    Hva bringer kvelden:

    Aperitif og fire retters sesong basert meny akkompagnert av hele 8 viner.
    Bølgen & Berens gir deg tankegangen bak vinvalgene, og loser deg gjennom en helaften med velsmak:

    Pris kr. 1795,-

    Bordbestilling skjes på forhånd og må betales i forkant av eventet. Meld deg på så tar vi kontakt.

     

     

    Meld deg på: